Aube des Ténèbres
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.

Aube des Ténèbres

Forum du Fantastique et de l'imaginaire.
 
AccueilAccueil  RechercherRechercher  Dernières imagesDernières images  S'enregistrerS'enregistrer  Connexion  
Le Deal du moment : -17%
Casque de réalité virtuelle Meta Quest 2 ...
Voir le deal
249.99 €

 

 Gougères

Aller en bas 
AuteurMessage
steph2604
Arpenteur nocturne
steph2604


Nombre de messages : 200
Age : 50
Date d'inscription : 16/08/2006

Gougères Empty
MessageSujet: Gougères   Gougères EmptyDim 15 Oct - 14:37

Nécessaire : 1/4 de l d'eau, 100 g de beurre demi-sel, 150 g de farine, 170 g d'Emmenthal coupés en petits cubes, 4 à 5 oeufs suivant leur grosseur, poivre
Complexité : Facile
Coût : Economique

Préchauffez le four à 200°C (th 6).
Dans une casserole, mettez l'eau et le beurre.
A ébullition, ajoutez la farine d'un seul coup et travaillez bien pour mettre en boule.
Hors du feu, ajoutez les oeufs battus en omelette un par un. Incorporez bien chaque oeuf à la pâte avant d'ajouter le suivant.
Poivrez à votre goût, ajoutez l'Emmenthal coupé en dés. Mélangez. Disposez la pâte sur une plaque anti-adhesive en formant des petits tas de la taille d'une grosse noix à l'aide de 2 cuillères ou d'une poche à douille.
Mettez les choux au four et laissez cuire pendant 30 minutes environ.

Idéal pour l'apéritif.
Revenir en haut Aller en bas
 
Gougères
Revenir en haut 
Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Aube des Ténèbres :: Discussions Générales :: Recettes de cuisine-
Sauter vers:  
Ne ratez plus aucun deal !
Abonnez-vous pour recevoir par notification une sélection des meilleurs deals chaque jour.
IgnorerAutoriser